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맛집.요리

[동두천 맛집] 숯불갈비 숯불구이 왕갈비와 오겹살이 맛있는 '복돈이야' f. 삼겹살과 오겹살의 차이

 

동두천 맛집 소개

여기저기 다녀보려고 하는데 시간이 많이 안나는 요즘(맨날 집에만 있는..)

동두천에 살지만 이런 생각들이 들 때가 있다.

동두천 모임이나 회식을 어디서 하지? 
동두천 맛집 어디가 괜찮나?
동두천 숯불구이 괜찮게 하는데 있나?

 

요즘 프리랜서로 어딜 나가지 않아서 계속 동두천 본가에서 업무를 하고 있습니다.

오늘도 역시 동두천을 벗어나지않고 집에서 작업하다가 식사하러 동두천 숯불구이 전문점 복돈이야에서 식사를 했는데 친구랑 둘이서 갈비와 삼겹살에 껍데기 살이 붙어있는 '오겹살'을 주문했다.

삼겹살과 오겹살의 차이

삼겹살

갈비에 붙어 있는 살.
비계와 살이 세겹으로 보이는 돼지고기

오겹살

'껍질을 벗겨내지 않고 절단한' 삼겹살.

껍질을 벗겨내지 않아서 공정과정이 덜 걸치게 된다.

공정과정이 줄었는데 왜 더 비쌀까?
'오겹살용 돼지는 흑돼지 등 재래돼지를 따로 길러내 도축하기 때문이다.'
(출처:국립축산과학원)

복돈이야는 숯불을 이용해서 숯불의 향이 고기에 베어나서 양념갈비와 오겹살의 풍미가 더욱 느껴진다기에 2가지를 다 먹어보았다.
블로그를 일로 하는게 아니고 그냥 취미로 하다보니 그동안 블로깅에 너무 성의가 없었던거 같아서 열심히 포스팅하고 있다.(카메라도 샀고..? ㅋㅋ)

동두천에서 회사를 다닌적이 없어서 잘 몰랐는데 가보니 모임장소와 회식장소로 괜찮은거 같고 전에 저녁에 와보니 가족단위로도 많이 온다. 신발을 벗는 테이블과 벗지않고 앉을 수 있는 테이블이 있어서 편한 자리에 앉을 수 있다.  낮에 오는거라 친구랑 둘이 왔는데 다음에 체육관 식구들과도 올 예정이다.(가족끼리는 한번 와봐서 괜찮게 먹고 간 기억이 있어서 다시 왔지만)

 

동두천에서 회식이나 모임이 있을 때 추천하는 음식점이다. 숯불구이는 집에서 구워먹는 고기와는 큰 차이가 있으니 방문해서 먹어보면 좋겠다.

사진 출처 : 복돈이야 웹사이트

주차가 가능한 복돈이야

식당이 하이마트 바로 옆에 있다. 앞문 뒷문이 있는데 앞문은 도로가에 있기 때문에 주차가 불가능하지만 뒷문으로 가면 주차가 가능하다.

 

 

메뉴판이 있는데 복돈이야 사이트에서 몇가지 사진은 가져왔습니다~

점심메뉴로 김치찌개 전골이 잘 나간다고 하시더라구요~

저는 통돼지갈비와 오겹살을 먹었는데 가격대비 고기 퀄리티 좋아요~

 

 

고기의 느끼함을 잡아주는게 시원깔끔해서 좋아요~

 

 

짭쪼름하니 고기에 싸먹으면 맛있더라구요~

집에서 해먹으면 이런맛이 안나던데.. 어머니의 손맛인가..?

 

 

제가 가장 사랑하고 좋아하며 애찬하는 양파소스!

 

 

어릴때는 양파를 진짜 안먹었는데 나이 먹어서 그런지 고기엔 이런게 없으면 물리더라구요 ㅋㅋ

 

 

 

저는 상추를 가끔싸먹는 주의인데 대신 이런 상추무침을 좋아합니다~

도토리묵은 뭔가 서비스 같은 느낌 ㅋㅋㅋ

 

 

요 양념게장~~ 

원래 밥도둑은 게장아닌가요~

별로 안맵고 맛있어요~

 

 

 

 

 

 

 

고기와 밥엔 찌개가 필수죠. 

막 끓여서 보글보글 맛있는 된장찌개~

 

 

 

고기 굽기전에 이렇게 숯불을 달구는데 양옆에 있는 구멍이 연기를 빨아드린다고 하네요~

양념갈비는 타고 연기가 많이나서 별로인데 여기는 숯불구이집인데 연기가 하나도 안올라오더라구요~

 

 

아~~ 다시봐도 먹고 싶은.. 고기.. 고기러버.. 고기사랑.. 

 

 

 

먼저 양념없는 오겹살부터 먹었습니다~

반찬이 너무 많아서 먹으면서도 뭘 먹을까 생각하면서 먹어요 ㅋㅋ

 

 

기본 세팅!

 

 

이렇게 고기받침이 있어서 탄거를 올려놓을 수 있어서 좋아요~

머.. 그래도 태우는건 어쩔 수 없지만... 

 

 

 

동두천 맛집이라고 소개한 큰 이유 중 하나!

숯불구이 왕갈비인데 왕갈비가 300g 2만원도 안한다는데 진짜.. 언빌리버블..

아리랑이나 송추가마골에 비하면 진짜 엄청 싼데 맛도 좋으니..

동두천에서 갈비 먹을 땐 여기 가는게 나을듯.;

 

 

갈비 한대에 이정도 크기면.. 동두천 맛집이라고 소개해도 과언 아니지 않나요? ㅋㅋ

 

 

불판이 왜케 작아보이지..?

 

 

 

 

 

요렇게도 올려보고

 

 

요렇게도 올려보고!

 

 

자! 아~~~~ 하세요 ㅋㅋ

 

 

마지막으로 !!! 쌈싸먹어~~

 

오리고기를 먹었을 때도 했었지만 동영상 촬영은 필수!! ㅋㅋ